Ștefana și Maximilian au lansat brandul HIWATER, o afacere care oferă o alternativă naturală pe o piață a băuturilor răcoritoare dominată de companii internaționale. Proiectul a luat naștere din dorința de a găsi produse mai sănătoase pentru copiii lor, în contextul lipsei de opțiuni naturale pe rafturile din România. După mai puțin de un an de la lansare, brandul își pregătește deja primul pas către expansiunea externă, după ce a reușit să intre în diverse cafenele, restaurante și magazine.
Decizia de a lansa acest brand nu a fost bazată pe un studiu de piață complex sau pe un plan de business elaborat, ci pe o problemă de familie. Ștefana și Maximilian au observat că, în timpul călătoriilor cu copiii lor, opțiunile de băuturi care nu erau apă erau aproape exclusiv produse cu zahăr și coloranți. Această lipsă de alternative naturale pentru copii a devenit motorul care a dus la crearea unei afaceri bazate pe apă de cocos.
Povestea brandului este una de familie, fiind legată direct de experiențele de călătorie ale celor doi părinți. Ștefana explică faptul că, oriunde mergeau cu copiii de trei ani și un an, găseau ingrediente pe care nici adulții nu le înțelegeau complet. Această provocă de a găsi ceva bun pentru copii a dus la dezvoltarea unui produs care să ofere o soluție sănătoasă și transparentă pentru părinți.
HIWATER se concentrează pe construirea unei comunități, reușind să se impună într-un segment de piață despre care mulți considerau că nu are potențial în România. Utilizarea apei de cocos ca ingredient principal reprezintă elementul central al produsului, oferind o alternativă la băuturile procesate. Această strategie de a pune accent pe naturalitate i-a permis să intre rapid în rețele de distribuție precum cafenelele și magazinele.
Proiectul a reușit să treacă de barierele unei piețe dominate de jucători mari, bazându-se pe o nevoie reală de produse de calitate. Întrebarea despre ce pot consuma copiii în afara apei a fost răspunsă prin acest brand, care a reușit să devină o realitate comercială în mai puțin de un an. Succesul acestui model de afaceri locală demonstrează că există loc pentru produse naturale pe piața de băuturi.
În România, sectorul comerțului alimentar este marcat de o competiție intensă între marile rețele de magazine și antreprenorii care încearcă să își mențină prezența. Deși piața este dominată de corporații internaționale, există încă afaceri care reușesc să își construiască un segment de nișă prin produse specifice. Această dinamică reflectă o piață în care atât jucătorii mari, cât și brandurile locale precum HIWATER caută noi oportunități de creștere.