O fermă situată în satul Nănești, din județul Maramureș, a devenit un punct de interes pentru turiști datorită prezenței unor bovine din rasa Scottish Highland. Proprietarii, Florin Mînăilă și Ileana Mînăilă, au reușit să transforme gospodăria lor într-un colț care amintește de Scoția, prin creșterea acestor animale specifice. Văcuțele, recunoscute pentru aspectul lor distinctiv, sunt vizitate de oameni care vin special pentru a le observa în libertate.
Bovinele din rasa Scottish Highland se deosebesc de restul animalelor din fermele tradiționale prin blana lor deasă și prin prezența unui breton care le acoperă ochii. Pe lângă acest caracter estetic, animalele posedă coarne mari și o capacitate remarcabilă de a se adapta la condiții de mediu dificile. Florin Mînăilă menționează că una dintre animale, pe nume Gâza, este extrem de jucăușă și răsfățată, reprezentând un exemplu al temperamentului acestor vite.
Procesul de introducere a acestui tip de animale în gospodăria locală a început după o experiență de muncă în Olanda. Florin Mînăilă explică faptul că a observat aceste animale lângă o seră în străinătate, iar în al doilea an a decis să le dețină. Ileana Mînăilă amintește de efortul depus în perioada de adaptare, când trebuiau să parcurgă distanțe mari, de dimineața până seara, pentru a interacționa cu ele.
Spre deosebire de vacile obișnuite, aceste animale nu sunt crescute pentru producția de lapte, ci sunt menținute în principal pentru aspectul lor estetic. Proprietarii precizează că acestea sunt considerate „văcuțe de turism”, fiind achiziționate de persoane care doresc să le integreze în grădini sau în zonele din jurul cabanelor. Deși pot fi sacrificate, proprietarii subliniază că nu au intenția de a face acest lucru în prezent.
Întreținerea acestor animale este descrisă ca fiind una simplă, neimpunându-le proprietarilor o sarcină de muncă excesivă. Florin Mînăilă explică faptul că, pe timpul verii, este suficient să le ofere apă și să le delimiteze spațiul cu un gard electric. Pentru perioada iernii, singura necesitate majoră este asigurarea fânului, restul procesului de creștere fiind unul foarte ușor de gestionat comparativ cu alte rase.
Rasa Scottish Highland este recunoscută la nivel internațional nu doar pentru rezistența sa, ci și pentru calitățile cărnii, care este considerată săracă în colesterol. În regiunile de munte din România, unde condițiile climatice pot fi aspre, astfel de rase robuste sunt adesea studiate pentru capacitatea lor de supraviețuire. Această diversitate în creșterea animalelor contribuie la dezvoltarea unor noi forme de agroturism în zonele rurale.